Silbermedaille beim GAD 2022Wildkräutersuche kann so einfach sein!
Entdecken Sie mit diesem
Buch eine Vielzahl an Wildkräutern
, die jeder kennt und jeder findet: Brennnessel, Löwenzahn, Gänseblümchen, Schlehe, Rose und Co.
Mit praktischem
Wildkräuter-Booklet im Pocket-Format
für unterwegs.
Marion Reinhardt, Kräuterpadägogin und Naturcoach, präsentiert in diesem Buch 36 alltägliche, aber auch weniger bekannte Wildkräuter für das ganze Jahr, und gibt ausführliche Informationen dazu, wo sie zu finden sind, woran man sie erkennt und wann sie gesammelt werden. So können auch Anfänger sofort loslegen und beim nächsten Spaziergang die Augen nach dem wilden Grün offenhalten.
Mit je einem Küchen- und Heilrezept
im Anschluss zeigt sie, wie man die gesammelten Blätter, Blüten, Wurzeln oder Beeren problemlos in Küche und Hausapotheke anwenden kann. Und dank der detailverliebten Foodfotografie von Valerie Hammacher bekommt man auch gleich Lust, damit loszulegen!
- ausführliche Pflanzenporträts u. a. mit Informationen zu Standort, Sammelzeit, Besonderheiten und Heileigenschaften
- mit praktischem Info-Heft zum Mitnehmen und Nachschlagen
»sehr informativ [...] perfekt zum Sammeln von essbaren Blüten und Blumen«
»viel Wissenswertes rund ums Sammeln und Kochen der grünen Köstlichkeiten«
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sehr informativ
[...]
perfekt zum Sammeln
von essbaren Blüten und Blumen«
Wunderweib
»viel
Wissenswertes rund ums Sammeln und Kochen
der grünen Köstlichkeiten« --
Mitteldeutsche Zeitung
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Marion Reinhardt
gibt zu jeder Pflanze ihr
Lieblingsrezept
zum Besten und offenbart Kenntnisse über die
Heilkraft
des oft zu Unrecht als "Unkraut" verschrienen "Grünzeugs".«
Die Rheinpfalz
