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Fortnum & Mason: It's Tea Time! (Parker Bowles, Tom / Weyer, Franziska (Übers.))
Fortnum & Mason: It's Tea Time!
Untertitel Rezepte & Geschichten
Autor Parker Bowles, Tom / Weyer, Franziska (Übers.)
Verlag Christian
Co-Verlag Christian (Imprint/Brand)
Sprache Deutsch
Einband Fester Einband
Erscheinungsjahr 2022
Seiten 240 S.
Artikelnummer 38791824
Verlagsartikelnummer 61596
ISBN 978-3-95961-596-9
CHF 52.50
Zusammenfassung
Ein Hochgenuss auf die feine englische Art!
Fortnum & Mason ist das britischste Kaufhaus überhaupt - seit 1707 ist es eine Institution in London. Und die Tea Time ist die britischste kulinarische Erfahrung überhaupt. Vom Frühstück über den Afternoon Tea bis zur Bedtime präsentiert der Starautor, Restaurantkritiker und Foodjournalist Tom Parker-Bowles - Sohn von Queen Consort Camilla und damit Stiefenkel der verstorbenen Queen Elizabeth II - hier alle Rezeptschätze, die er aus dem Archiv von F&M geholt hat. Illustriert wird dieses wunderschöne Kochbuch mit zahlreichen exklusiv für das Buch gezeichneten Illustrationen.

  • 55 authentische Rezepte vom Lifestyle-Haus Fortnum & Mason
  • Geschmückt mit Illustrationen aus den historischen Katalogen des Hauses
  • Von der britischen Kochkoryphäe Tom Parker-Bowles
  • inkl. praktischem Leseband für schnelles Suchen und Finden
  • mit edler Folienprägung
"Chef-Patissier von Fortnum & Mason, empfiehl 55 mehrfach fürs erfolgreiche Nachbacken und Nachkochen getestete süße und pikante Köstlichkeiten mit passenden Tees."

Tom Parker Bowles (*1974) ist Foodjournalist und Restaurantkritiker. Er hat bereits sieben Kochbücher veröffentlicht. Im Jahr 2010 gewann er für seine Arbeit den renommierten Preis der »Guild of Food Writers«. Im britischen Fernsehen tritt er regelmäßig auf, und seine Restaurantkritiken erscheinen in zahlreichen Magazinen und Zeitungen, zum Beispiel in »GQ«, »Esquire« und »The Mail on Sunday«. Tom Parker Bowles ist der Sohn von Camilla, Herzogin von Cornwall und zukünftige Queen Consort, und ihrem Ex-Mann Andrew Parker Bowles. Sein Stiefvater und Taufpate ist Prinz Charles, der Prince of Wales.